Découverte du métier de Chef cuisinier avec Etchebest
Aujourd’hui, Laurent va à la rencontre de Christian Etchebest pour vous faire découvrir le palpitant métier de chef cuisinier.
Rencontre passionnante dans son restaurant La Cantine du Troquet.
Focus sur les formations, la technique, les produits, la gestion d’un établissement, les revenus…
Laurent Pitigliano est Coach en gestion de carrière, formateur et animateur. Spécialiste de l’outplacement, du bilan de compétences et de la prise de parole.
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